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2021年コストコのサーモンの価格はいくら?保存方法や切り方・レシピまとめ!

2021 6/21

コストコで販売されている「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」は1キロ越えの大迫力で、コスパが良くて味もとっても美味しくて人気商品です!

「どうやって食べてるの?」
「保存できるの?」
「気になる値段は?」などなど、
様々な疑問を解決していきましょう。

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目次

サーモンとは?特徴と保存方法

特徴

  • 重さ1キロ以上の特大サイズで見た目もインパクトあり
  • 安全性が高いと言われているノルウェー産
  • ノルウェーから一度も冷凍せずに売り場に並んでいて、品質が高い
  • 完全養殖で、管理されたエサを与えられているため、寄生虫の心配は無し
  • 旨味が凝縮されていて脂の甘みもとても美味しい

保存方法

消費期限は3日間です。生食する場合は当日に食べた方が良いでしょう。

購入したコストコのサーモンを一気に食べることは難しいので、すぐに冷凍保存するのがおすすめです。

①一つ一つの切り身をまずラップでしっかり包む
②ラップで包んだ身をさらにジッパー付き冷凍保存袋に入れる
③できるだけ空気を抜く 
④冷凍保存

冷凍した場合の賞味期限は「生食で1週間」、「加熱調理で1ヶ月」が目安です。

また、切り方にも工夫して上手に保存しましょう。

①中央から縦半分に切るととサーモンの背中側の身と腹側の身に分かれます。
②身に厚みがあるほうが背中側で、焼き物など広く利用できます。
③腹側の身の部分はトロで、この部分は刺身として味わいましょう。

サーモンはコストコで価格いくら?

「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」

1パック約\4000 100g当たり\378

4,000円と聞くと、高く感じて買うのに勇気がいるかもしれませんが、100g当たりだとお買い得です。

スーパーだとサーモンは100g当たり700円以上はします。

さらにコストコのサーモンは味の良さと高品質でこの値段であれば購入する価値ありです。

コストコで売ってるサーモンのアレンジレシピ

生食以外にも美味しいサーモンにはたくさん食べ方があります。

  • カルパッチョ
  • ムニエル
  • サーモン丼
  • ホイル焼き

などなどたくさんアレンジできますね。購入者のおすすめのレシピはこちらです。

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どれも本当に美味しそうで簡単にできそうなので作ってみたくなりますね。

サーモンの在庫がある店舗はどこ?

休みの日などや時間帯によっては売り切れていることもあるようですが、購入できている人も多くいます。

ちなみに私もよくコストコのサーモンを買うのですが、毎回購入することができています。

まとめ

コストコのサーモンの人気の秘密を調べてみました。

購入者たちは生食で食べる以外にもアレンジして美味しく食べていました。また、切り方にも工夫するとより美味しく味わえるのですね。

コストコに立ち寄った際には巨大なサーモンを購入してみてはいかかでしょうか。

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